Küchenleiter:in Betriebsgastronomie

Dir ist es wichtig, dass du mit deinem Job wirklich etwas bewegst. Finde deinen Platz in einem von über 500 Berufen bei der Deutschen Bahn. Wir bieten Profis und Berufsstarter:innen sichere Jobs mit Zukunftsperspektiven. Bewirb dich jetzt für ein Team, das sich gegenseitig unterstützt und auf die Zusammenarbeit mit dir freut.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Küchenleiter:in Betriebsgastronomie (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Basel.

Deine Aufgaben:

  • Du leitest das Casino der Deutschen Bahn AG am Standort Basel und bist für die Planung, Organisation und Durchführung gastronomischer Dienstleistungen aller Art verantwortlich
  • Darüber hinaus liegen die Personalplanung und die fachliche Führung der Mitarbeitenden sowie die Umsetzung betrieblicher Standards und Konzepte in deiner Verantwortung
  • Du erstellst Angebote, führst Kunden- sowie Verkaufsgespräche und setzt die Einhaltung der Marketingrundsätze der Deutschen Bahn AG um
  • Die Speisenproduktion verantwortest du ebenso wie die Vorbereitung, Organisation sowie Durchführung von Cateringveranstaltungen und achtest dabei auf ein umsatz- und verkaufsorientiertes Handeln
  • Als Ansprechpartner:in bist du für Gäste, Kund:innen als auch Lieferant:innen zuständig und sorgst für die Erreichung der höchstmöglichen Gästezufriedenheit

Dein Profil:

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion
  • Außerdem hast du Kenntnisse im Veranstaltungs- und Eventmanagement sowie im kaufmännischen Bereich
  • Du bringst sehr gute PC-Kenntnisse mit (Umgang mit gängigen MS-Office-Programmen, firmeneigenen Systemen und Programmen, z.B. Kalkulationsprogramme, Kassensysteme, Warenwirtschaftssysteme, Zeitwirtschaftssysteme sowie Online-Bestellprogramme)
  • Gleichzeitig kennst du dich im Umgang mit einem Tablet aus
  • Du verfügst über ein ausgeprägtes wirtschaftliches Denken und Handeln sowie Qualitätsbewusstsein
  • Dich zeichnen gute Kommunikationsfähigkeiten, Kenntnisse in der Personaleinsatzplanung und ein ausgeprägtes Organisationstalent aus

Das ist uns wichtig:

Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.

Steckbrief

Stellenbezeichnung:

Küchenleiter:in Betriebsgastronomie

Unternehmen:

Deutsche Bahn AG

Standort:

Weil

Vertragsart:

Vollzeit oder Teilzeit / Unbefristet

Eintrittsdatum:

ab sofort

Nummer:

533271
Jetzt bewerben

Küchenleiter:in Betriebsgastronomie
Wir bieten

  • Wir begegnen dir nicht nur auf Augenhöhe, sondern in der Regel auch dort, wo du zuhause bist. Mit Arbeitsplätzen in jedem Bundesland, in großen Städten ebenso wie in kleineren Ortschaften und Gemeinden.
  • Wir bieten dir viel, denn du gibst immer 100 Prozent: ein marktübliches Gehaltspaket mit in der Regel unbefristeten Arbeitsverträgen und Beschäftigungssicherung sowie viele Extras und eine betriebliche Altersvorsorge.
  • Du kannst dir einer langfristigen Perspektive durch dein festes Arbeitsverhältnis in einem zukunftsorientierten Konzern sicher sein.
  • Mit Seminaren, Trainings und Qualifizierungen bieten wir dir individuelle und langfristige Entwicklungs- und Aufstiegschancen auf Fach-, Projekt- oder Führungsebene.

Fragen?
Wir helfen gern weiter

Unsere Recruiter stehen Dir zur Verfügung, um Fragen zu dieser Stelle zu beantworten.

Team Recruiting

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Stellenbezeichnung:

Küchenleiter:in Betriebsgastronomie

Unternehmen:

Deutsche Bahn AG

Standort:

Weil

Eintrittsdatum:

ab sofort

Nummer:

533271
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Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt. Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung männlicher und weiblicher Sprachformen verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.