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<body>Lebensmittelkontrolleur:in - Weiterbildung im Bereich Lebensmittelüberwachung
Bezirksamt Eimsbüttel, Dezernat Wirtschaft, Bauen und Umwelt
Job-ID:
J000041353
Startdatum:
schnellstmöglich
Art der Anstellung:
Vollzeit
(befristet für 24 Monate)
Bezahlung:
EGr. 6 TV-L
Bewerbungsfrist:
18.05.2026
Wir über uns
Bringen Sie Farbe in Ihren Berufsweg mit unseren Jobs so bunt wie das Leben! Unsere Bezirksämter sind vielfältig - genau wie die Menschen hier. Als erste Anlaufstelle gestalten wir das Miteinander jeden Tag neu: nah an den Menschen und offen für Ideen. Bei uns trifft Verantwortung auf Vielfalt, Verwaltung auf Innovation. Gestalten auch Sie das Leben im Bezirk!
Das Bezirksamt Eimsbüttel sucht interessierte und motivierte Bewerber:innen für eine zweijährige Qualifizierungsmaßnahme zur/zum Lebensmittelkontrolleur:in. Durch diese Qualifizierung eröffnet sich Ihnen eine interessante und vielseitige Berufsperspektive, die Sie in der praktischen Arbeit in einem engagierten Team von Lebensmittelkontrolleur:innen erleben werden. Die theoretischen Grundlagen werden in insgesamt drei jeweils zweimonatigen Modulen an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf oder Berlin vermittelt (Fortbildung als Lebensmittelkontrolleur:in gemäß § 3 Lebensmittelkontrolleur-Verordnung).
Hier sind weitere Informationen über uns als Arbeitgeberin Freie und Hansestadt Hamburg .
Ihre Aufgaben
den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Artikeln und Bedarfsgegenständen von der Produktion bis zur Abgabe an die Verbraucher:innen überwachen, Proben nehmen sowie bei nicht verkehrsfähigen Produkten Ursachen ermitteln und erforderliche Maßnahmen veranlassen
Betriebe auf Hygiene, bauliche Beschaffenheit, Arbeitsabläufe, Schädlingsprophylaxe, betriebseigenes Eigenkontrollsystem sowie die Kennzeichnung der Produkte regelmäßig überprüfen
Kontrollen durchführen, Kontrollberichte verfassen, Risikoanalysen mittels IT-Fachanwendungen erstellen und die notwendigen Maßnahmen veranlassen und vollstrecken- die Aufgaben nehmen Sie im Innen- und Außendienst, z.T. auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten wahr
in Gewerbebetrieben und bei Verbraucherbeschwerden aufgrund lebensmittel- und gewerberechtlicher Vorschriften ermitteln
Ihr Profil
Erforderlich
lebensmittelbezogener Berufsabschluss (z.B. Bäcker:in; Konditor:in; Fleischer:in; Koch:Köchin) mit Abschluss als Meister:in oder einer zusätzlichen Fortbildungsprüfung ( bvlk.de ) gemäß Berufsbildungsgesetz oder Handwerksordnung oder
staatlich geprüfte:r Lebensmitteltechniker:in oder
Hochschulabschluss (Bachelor oder gleichwertig) in einem Studiengang mit tiefgehenden Inhalten zum Verkehr mit Lebensmitteln und
jeweils eine mindestens befriedigende Abschlussnote
Fahrerlaubnis Klasse B
Vorteilhaft
mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
sicherer Umgang mit den gängigen IT-Anwendungen (insbesondere Office oder auch entsprechender Fachsoftware)
guter schriftlicher und mündlicher sprachlicher Ausdruck sowie Fähigkeit, in Konfliktsituationen tragfähige Entscheidungen zu treffen und zu vertreten
teamorientierte, selbstständige, strukturierte und kommunikative Arbeitsweise
Zuverlässigkeit, Engagement, Belastbarkeit, Kundenorientierung und Flexibilität
Unser Angebot
eine Stelle, befristet für 2 Jahre, schnellstmöglich zu besetzen
Bezahlung nach Entgeltgruppe 6 TV-L ( Entgelttabelle ), weitere Informationen auf karriere.hamburg.de
eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem aufgeschlossenen und hilfsbereiten Team von 17 Mitarbeiter:innen
eine Behördenkultur, die durch die Bezirksamtsleitlinien - BALL - geprägt wird
gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
betriebliche Gesundheitsförderung sowie die Möglichkeit zum Erwerb des EGYM Wellpass (Firmenfitness) sowie betriebliche Altersversorgung, vermögenswirksame Leistungen und viele weitere Vorteile
Ihre Bewerbung
Wir bitten um Zusendung folgender Dokumente:
Motivationsschreiben,
tabellarischer Lebenslauf,
Nachweise der geforderten Qualifikation,
aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Arbeitszeugnis (nicht älter als 3 Jahre),
für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren einen Nachweis,
für Mitarbeitende des öffentlichen Dienstes: Zusätzlich zu Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen die Einverständniserklärung zur Einsichtnahme Ihrer Personalakte unter Angabe der personalaktenführenden Stelle (Kontakt, E-Mail-Adresse).
Haben Sie noch Fragen oder möchten Sie gerne im Vorfeld hospitieren? Dann wenden Sie sich gerne an unten stehenden Kontakt.
Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Frauen. Da sie unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.
Informationen für Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Personen
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Kontakt bei fachlichen Fragen
Bezirksamt Eimsbüttel
Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Dr. Sibylle Münz
+49 40 428 01-3604
Kontakt bei Fragen zum Ausschreibungsverfahren
Bezirksamt Eimsbüttel
Personalmanagement
Süreyya Günay
+49 40 428 01-3510
Impressum<script src="https://www.jobstairs.de/js/iframeResizer.contentWindow.min.js"></script></body>
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